5月10日，第九屆全國飯店業職業技能競賽小吃專項賽在濟源開賽。中國飯店協會副會長張景富，河南省人大常委會原副主任張程鋒，示范區人大工委副主任、市人大常委會副主任馮正道，示范區管委會黨組成員、副市長趙會生出席開幕式。
據了解，小吃專項賽是第九屆全國飯店業職業技能競賽系列賽事的重要組成部分。來自15個省份20余個城市的300余名選手參加。
趙會生在致辭中表示，此次比賽的成功舉辦，將對弘揚中原飲食文化、展示河南形象，打造豫菜品牌、叫響“愚公家鄉 濟源味道”，推動餐飲業開放、創新、融合發展和提檔升級，具有重要作用。濟源將全力以赴做好各項服務保障工作，并以此次比賽為契機，把餐飲業作為發展服務業的主導產業，大力弘揚中華飲食文化、傳承豫菜文化、凸顯地方特色，進一步推動餐飲業提質增效、叫響品牌。
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